Il peso non torna all’improvviso: i segnali che ti stanno riportando al punto di partenza (senza che tu te ne accorga).

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C’è una storia che mi raccontano spesso le persone che arrivano da me. Hanno perso peso, magari anche più volte, con questa o quella dieta. Ogni volta arriva il momento in cui il peso è sceso, l’obiettivo sembra raggiunto e torna quella sensazione che mancava da tempo: la leggerezza.

Faffiner, è una sensazione che non ti è nuova, vero?

“Ehhh, dottore, credo di aver capito dove vuole arrivare…”

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Glutine sotto accusa: è davvero lui il problema? Celiachia, sensibilità e cosa dice la scienza.

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“Dottore, ho eliminato il glutine e sto meglio!”

Mio caro faffiner, sei proprio sicuro di aver trovato il colpevole?

Ti chiedo di immaginare questa scena: da qualche mese hai la pancia gonfia quasi tutti i giorni, ti senti pesante dopo i pasti, i pantaloni stringono già alle cinque del pomeriggio e quella sensazione di “avere un mattone sullo stomaco” è diventata quasi un’abitudine.

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Ciclo mestruale e alimentazione: come gestire gonfiore, ritenzione e fame nei giorni più difficili.

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Mia cara faffiner, ci sono giorni in cui ti svegli e qualcosa non va. I pantaloni stringono, la bilancia segna due chili in più, la fame non si spegne mai. E quasi sempre succede nella stessa settimana del mese. Non è un caso, e non è colpa tua.

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Gonfiore addominale dopo i pasti: cosa lo causa davvero (e cosa puoi fare)

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Finisci di mangiare e nel giro di venti minuti la cintura diventa più stretta, i pantaloni sembrano aver cambiato taglia…

Nel frattempo la mente parte con l’indagine: sarà stato il pane? Il lattosio? I legumi? Il glutine? L’aria della stanza?

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Stanchezza dopo pranzo: cause e come evitare il calo pomeridiano.

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Faffiner, immagina questa scena: hai finito di pranzare da poco, torni alla scrivania, apri il computer e inizi a leggere una mail che richiede attenzione. Dopo poche righe ti accorgi che la stai rileggendo per la terza volta senza aver capito nulla. Non riesci a capirne il motivo, ma la concentrazione sembra dissolversi, la motivazione cala a vista d’occhio e nella testa compare il pensiero che conosci bene:

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Se vuoi mangiare fuori senza avere sensi di colpa, ascolta il Doc!

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Ciao faffiner!
se stai leggendo questo articolo è molto probabile che tu conosca bene quella sensazione strana che compare quando ricevi un messaggio in chat dal tuo gruppo di amici:

“Mangiamo una pizza in compagnia stasera?”

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Ricominciare la dieta da zero: perché ti succede sempre (e come smettere davvero).

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Caro faffiner, non negarlo, c’è una frase che hai pronunciato talmente tante volte che ormai potresti stamparla su una t-shirt:

“Ok, basta! Da lunedì ricomincio.”

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Forza di volontà e dieta: perché non basta (e cosa serve davvero).

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Faffiner, dimmi la verità.

Quante volte hai iniziato una dieta di lunedì?

Magari dopo il weekend o dopo le vacanze, oppure dopo aver pensato davanti allo specchio: “Ok, adesso basta, stavolta faccio sul serio.”

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Intolleranze alimentari: come gestirle senza diventare paranoici!

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C’era una volta il cibo: semplice, buono, rassicurante.

Poi sono arrivate le intolleranze alimentari e improvvisamente il piatto di pasta ha iniziato a guardarti storto, il latte ti ha tradito e il glutine… beh, il glutine ormai è il cattivo ufficiale di molte storie moderne.

Ma facciamo chiarezza, perché avere un’intolleranza non significa vivere di aria, riso in bianco e tristezza.

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Perdere peso lentamente: ti spiego perché è la cosa migliore da fare (e perché il tuo corpo ti ringrazierà).

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“Dottore…. Voglio perdere peso velocemente! Come posso fare?”

Faffiner… no!

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