vista dall'alto di vari alimenti contenenti glutine tre cui pane e pasta

Glutine sotto accusa: è davvero lui il problema? Celiachia, sensibilità e cosa dice la scienza.

“Dottore, ho eliminato il glutine e sto meglio!” Mio caro…
Continua a leggere
aperitivo con due bottiglie di birra sulla spiaggia

Quando la dieta va in vacanza e tu parti con lei!

Ti avverto faffiner: questo NON è l’ennesimo articolo su come…
Continua a leggere
oblò di un aereo sopra le nuvole al tramonto

Soffri particolarmente il jet-lag? L’alimentazione può aiutarti!

Hai presente quella sensazione di essere un panda assonnato in…
Continua a leggere

Il paradosso dell’“aperitivo dissetante”: davvero le bevande alcoliche ci levano la sete?

È estate, fa caldo, la maglietta è già incollata alla schiena…
Continua a leggere
telefono che fa una foto ad un piatto con riso, pomodori e nuggets

Hai appena fotografato il tuo piatto? Ecco perché la tua app contacalorie potrebbe raccontarti una cavolata!

Immagina la scena: hai appena impiattato il tuo pranzetto con…
Continua a leggere

Panzironi condannato: meglio tardi che mai… ma perché il sistema interviene sempre a cose fatte?

Nelle scorse settimane, i giornali hanno riportato una notizia…
Continua a leggere

Meat influencer: quando la carne diventa show, ma non salute.

"Dottore, ma che cos'è un meat influencer?" Faffiner, hai presente…
Continua a leggere

Ozempic, Wegovy & Co.: la verità sui farmaci per il diabete che fanno dimagrire

"Ma lo sa dottore che ho sentito parlare di farmaci che aiutano…
Continua a leggere

Detox: la verità che nessuno ti dice (ma che dovresti sapere)

"Dottore, mi sa che nell'ultimo periodo ho esagerato con il cibo...…
Continua a leggere

I consigli utili per godersi i picnic primaverili senza sensi di colpa!

Ah, i ponti di primavera, che meraviglia! Quei magici momenti…
Continua a leggere

Quando la primavera chiama, il faffiner risponde!

Mio caro faffiner, immagina il tuo corpo come un giardino segreto:…
Continua a leggere

Allergie primaverili: come mitigare i sintomi con l’alimentazione

Ah, la primavera! Il sole splende, gli uccellini cinguettano…
Continua a leggere

Chi sono i professionisti della nutrizione: il ruolo degli esperti tra diete ed educazione alimentare

“Voglio mettermi a dieta!”   Ti suona familiare questa…
Continua a leggere

Vitamine e malanni di stagione: come stare meglio con la giusta alimentazione!

In questo periodo freddo dell'anno ho come l'impressione che…
Continua a leggere

I 5 alimenti per combattere la stanchezza in inverno: fai il pieno di energia con il sorriso!

Ah, l’inverno! Quella stagione meravigliosa fatta di coperte…
Continua a leggere

Come migliorare la tua digestione: 4 consigli pratici per sentirti più leggero dopo le feste!

Faffiner, oramai le festività sono un bel ricordo... Ma tu…
Continua a leggere

Nuovo anno, nuovi propositi: ti racconto come regalarti il benessere psico-fisico senza troppe privazioni!

Faffiner, l’anno nuovo è alle porte e, diciamocelo, la lista…
Continua a leggere

Un Natale senza stress

Un Natale senza stress: ecco come diventare un impavido faffiner…
Continua a leggere

Faffiner, oggi ti presento il mio nuovo progetto!

Se mi segui su Instagram avrai notato che qualcosa bolle in pentola,…
Continua a leggere