Il Metodo
La parola dieta, dal latino diaeta, a sua volta dal greco δίαιτα, dìaita, «stile di vita». Dieta non è regime alimentare restrittivo, privazione o prigionìa ma è prendersi cura di noi stessi, ogni giorno, a tavola.
La dieta non ha il solo scopo del dimagrimento ma esistono molteplici tipologie di regimi alimentari a seconda dell’obiettivo (vedi servizi).
Il mio piano alimentare è basato sulla dieta mediterranea ed è flessibile, ovvero sarai tu a decidere cosa mangiare giorno per giorno, seguendo le mie linee guida.
La responsabilizzazione e la conoscenza sono alla base del mio lavoro.
Il compito che mi prefiggo è quello di offrire tutti gli strumenti necessari per imparare in autonomia a gestire la vita alimentare, focalizzando lo sguardo non solo al presente ma soprattutto nel medio-lungo termine.
Sarò il tuo alleato, non colui che ti giudicherà.
Insieme formeremo una squadra, lavoreremo fianco a fianco per raggiungere la tua meta.
Rimarrò al tuo fianco: dopo aver elaborato il tuo schema dietetico personalizzato ti aiuterò a mantenere la motivazione durante l’intero percorso nutrizionale.